秀殿，是只有一間三名職員的餐廳。從同事口中得知，那兒原是某公司的會所，但為了增加收入，就開始公眾營業。餐廳內，三位職員都是日本人，一位是從大板來的女廚師及一位男侍應及一位老闆(?網上消息)。
小小插曲：同事Cat早前致電訂檯時，首先用廣東話詢問訂檯事宜，但接聽者用日式英語回答，同事為避免誤會，轉用日文詢問，但店員堅持用英語回答。最後，同事收線後都有些擔心該店員不清楚訂檯的詳情，因為他在電話裏的日式英語讓她不敢苟同。
到達餐廳，一進去就給清脆的門鈴吸引。男店員過來詢問我有訂檯沒，我看到他小抄上第一個的名字就是同事Cat的名字。
就座後，時間尚早，店內只有一檯客人。雖然如此，但每檯上都留有reserved的牌子，就連bar檯也是如此，而進食途中有不少walk-in客來到，都因全店滿座而謝謝再見。
牆上掛了不少日式風情畫
很有fu的日式西餐廳裝潢
店內也設有露台座位，給吸煙人士進餐，如果不是太熱怕被熱熔，坐在露台、喝著日本啤，應該感覺不賴吧~
另外，一入座，店員會給你一條濕毛巾抹手。
同事未到，就先看餐牌，店員同步過來解釋有數道菜當晚沒有供應。在和店員的對答中又覺得他的英語能力其實不錯，甚至可能好過我......是晚點了German Potato、分別配有Tomato Sauce和Demiglace sauce的Omelet Rice再加一客Beef Check Stew。
German Potato一上檯就已聞到香味，加上一起炒的beacon很香口，口中沒沒有很肥膩的感覺。
Omelet Rice with Tomato Sauce
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| Omelet Rice with Demiglace Sauce |
而牛肉汁就比較特別，所用的牛肉汁是經過30小時燉煮的，誠意之作。
蛋包飯下層的飯是用了蕃茄醬炒的，上層的蛋很嫩，差不多七成熟的樣子，切開後，稍微撥開就已經將下層的飯覆蓋著。
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| Beef Check Stew |
這碟經過30小時燉煮的牛肉，上面有似層相識的牛肉汁，它所配的麵包普通，但牛肉被燉得十分稔。同事們都說這道很適合阿婆或沒有牙力的人品嚐。
總結來說，這一頓算是吃到比較日式的蛋包飯，不過如果蛋香更加濃郁就更加美好了。另外，雖然設有訂檯服務，但沒有交檯時間的限定，所以如果成功訂到檯就可以一直坐到尾 =]
