肉山同事早日生日，這天為補祝慶生，上完堂，大顆兒去了大牌檔啤一啤。特地下午下班去訂了想試很久的M&M's主題蛋糕，放學再取。
店員主動問要多少小時的乾冰，服務態度良好。包裝盒有保存方法。
去了平靚正的陳根記，啤酒姐姐服務態度好，就即場叫了支Asahi。
再落埋單，椒鹽豬扒、時菜魷魚、腰果雞粒、蠔餅陸續送到。
但今日主角除了壽星女之外，就是雪糕蛋糕，啤酒姐姐主動幫忙放入雪櫃。
人齊，全是女人，又是同事，自然就是說三道四的時間。其中，不斷想起「說人是非者便是是非人」。
大家飽肚，臨尾主角上場，周圍幾檯都說蛋糕十分精緻。啤酒姐姐立刻問在哪買。伙計非常主動調暗光管、變藍光、預備熱水浸著的生果刀。其間用那把暖的生果刀鑿洞插蠟燭。在開始唱生日歌的時候，伙計將乾冰倒入熱水中，一下子，煙霧彌漫的氣氛出現了。
雖然絛溫只有十三、四度，但雪糕很快就變軟。
將蛋糕切開，發現紅M&M's是一個巧克力殼，粉色巧克力包著巧克力味道的雪糕，當中佈滿了不少M&M's豆。
分了六件，剩了兩件就由壽星女送給伙計及啤酒姐姐，與眾同樂一下。
不太甜，整體感覺:雪糕好味，主題蛋糕來說，這樣的價錢(折後:$220)算是不俗了。
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